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Unsere
modernsten Kühl- / Klima-Lagerflächen umfassen eine Größe
von mehr als 6000 m². Die Kühlkette ist von Anlieferung
über Lagerung, bis zum Kunden stets gewährleistet. Die
Kapazität unserer Reifekammern beträgt 13.500 Colli pro
Woche.
Standards, wie unser betriebseigenes Qualitätsmanagement-System
nach TÜV-Cert DIN EN ISO 9002, ergänzt durch das Hygiene-Eigenkontrollsystem
nach HACCP-Richtlinien, bieten unseren Kunden auch zukünftig
höchste Qualität und Sicherheit (HACCP= Hazard Analysis
Critical Control Point). Das HACCP-System dient der permanenten
und lückenlosen Lebensmittelüberwachung und Qualitätskontrolle.
Unsere modernsten Bananen-Pressreifkammern ermöglichen den
besten Grad der Bananenreifung unter Gewährleistung der höchsten
Qualitätsansprüche.
In unserer hauseigenen Packstation können die verschiedensten
Gebinde- und Verpackungswünsche unserer Kunden erfüllt
werden. |
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